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Bueno hay muchas otras formas ^^
pero a la Gallega
INGREDIENTES:
1 Kg de pulpo (pueden ser pulpos chicos)
3 dientes de ajo (aplastado)
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharada de pimenton (paprika)
Sal
Pimienta negra molida (fresca)
CALDO:
12 tazas de agua
1 hoja de laurel(bay leaf)
1/2 cebolla pelada sin cortar
4-6 semillas de pimienta negra
Racimo de perejil
Sal
PREPARACION:
Limpiar el pulpo. Se limpia el pulpo sacandole todo el desperdicio incluyendo los ojos, es decir todo lo que no sea carne. Tambien se le cortan las puntas a los tentaculos. Luego se ablanda la carne golpeandola contra una tabla de picar u otra superficie dura. Hervir el agua en una olla grande. Sumergir el pulpo en el agua hirviendo y sacarlo inmediatamente. Repetir el procedimiento dos veces mas.
Dejar que el agua hierva de nuevo y agregar el resto de los ingredientes del caldo. Volver a poner el pulpo en la olla, cubrir y dejar cocinar a fuego lento hasta que el pulpo este tierno (puede llevar hasta 3 horas). Una vez que el pulpo este cocinado dejarlo escurrir y enfriar. Luego se corta el pulpo en pedazos del tamano de un bocado. En un recipiente de paredes altas mezclar el ajo, aceite, pimenton, sal y pimienta. Agregar los trozos de pulpo y servir a temperatura ambiente.
delicioso ^^Saludos
Umm con pulpo se pueden hacer tantas comidas: tenemos ensalda de pulpo, albondigas de pulpo, escabeche de pulpito, arroz con pulpo, cazuela de pulpo,…
Nada la taberna de maianor se puede llamar "El Pulpo Saltador", "El Pulpo en Su Tinta" o simplemente "Pulpo a la Gallega" o rebautizado el plato a "Pulpo a la Romenoreana"
¿Cuando empezamos a cocinar al pulpo…… digo con los clanes? :-]
Ademas estaria interesante probar que gusto tendria el señor kraken
Vuestros deseos se han hecho realidad.
Queda inagurada la posada y taberna "El Rey Tiburón". Una posada cerquita del mar, para proseguir con la tendencia de esta ediciópn, donde quien sabe si existe tiempo y espacio.
Haced buen uso de ella, y dejad generosa propina o recibireis nuestra ira :-Y
Que la disfruten :-]
![]("https://palavrasaovento.blogs.sapo.pt/arquivo/mar.gif"/)
¿Y a quien podremos encontrar tras la barra? a un tiburón con falda jejeje
pasaremos por el lugar entonces a ver que nos encontramos por alli. ¿es atemporal y sin espacio concreto no? Digo yo que vuestros personajes maiar tb podrian pasarse por las tabernas
Posada inaugurada
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Viajeros de toda Romenor, hagan su parada obligada en El rey tiburon, los platos de pulpo a la gallega son exquisitos!!!!!!!!!!!
Cita: aratir escribió (el 05-11-2007 a las 16:44): ¿Y a quien podremos encontrar tras la barra? a un tiburón con falda jejeje
pasaremos por el lugar entonces a ver que nos encontramos por alli. ¿es atemporal y sin espacio concreto no? Digo yo que vuestros personajes maiar tb podrian pasarse por las tabernas
El lugar es en principio atemporal y sin espacio, como si hubierais entrado en otra dimensión xD, asi que podeis hacer lo que quereis siempre respetando las reglas básicas del universo: gravedad, conservación de energía e ira divina :-]
Nosotros supongo que en algun momento nos pasaremos, aunque quizas no de aqui a poco. Ya se sabe omnipresencia y esas cosas, que no son tan absolutas y mágicas como uno piensa.
Sobre los encargados del lugar, hemos hecho un par de contratos. Tanto taberneras:
![]("https://www.lookatbowen.com/wp-content/uploads/2006/03/hot_beer_girls400.jpg"/)
Como taberneros:
![]("https://uk.games-workshop.com/dwarves/who-are/images/dwarf-king.jpg"/)
De forma que podais disfrutar todos de una atención grata. Faltaría más.
Saludos!!
Exijo mi dinero, estamos varios en la posada del tiburon y aun no he visto ninguna de esas camareras :-]
¿Qué hace mi tío Bólin de camarero? Se lo voy a decir a mi tía, que hace años que se fue a por leña para la fragua y aún no ha vuelto…
Cita: Ancalime escribió (el 14-11-2007 a las 21:47): mi tío Bólin
Con ese nombre dejas el chiste fácil
el enano está Bólin-ga XDDDDDDDDAinss, cómo me lo paso yo solo XDDD
Déjalo pere si él se lo pasa pipa él solito.
Por cierto, ¿a los taltarili de cada clan le vamos a poder poner nombres? Porque bólin es buen nombre para uno de ellos también :-] [ Este mensaje fue editado por: aratir on 16-11-2007 10:34 ]
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