El maestro cocinero Jinete

Aunque los habitantes de Wootton Major solo conocían a Rider como cocinero, este tenía una larga historia de andanzas a sus espaldas. Finalmente, se estableció en el tranquilo pueblo de Wootton Major y ostentó el prestigioso título de maestro cocinero. Se casó con una mujer del pueblo y tuvo una hija, que se casó con un hombre llamado Smith y tuvo un hijo pequeño llamado Smith Smithson. Sin embargo, un día, Rider se tomó unas vacaciones, algo inaudito en Wootton Major.

Estuvo fuera unos meses, pero durante ese tiempo entró en la Tierra de las Hadas, conoció al rey de las Hadas y se hizo con una estrella de las Hadas. Regresó con el rey de la Tierra de las Hadas, disfrazado de un joven llamado Alf; no se dice si el Jinete sabía quién era el joven cuando lo conoció, pero se da a entender que, de no ser así, acabó por enterarse. Alf se convirtió en su aprendiz. La gente notó que, tras su regreso, se mostraba muy alegre y cantaba canciones, pero recelaban de su elección de un «forastero», Alf, como su sucesor.

Tres años más tarde, el Jinete se despidió repentinamente de Alf y partió, diciendo que se iba de vacaciones y que no volvería. Le confió a Alf la estrella de las hadas, con el deseo de que Alf se las arreglara para que pasara a manos de su joven nieto, Smith Smithson, que entonces tenía dos años. Tras su partida, un hombre llamado Nokes fue nombrado Gran Cocinero, pero, aun así, Jinete vio cumplido su deseo y Alf hizo que la estrella de las hadas llegara a manos de su nieto en La Fiesta de los Niños Buenos.